春野菜続々入ってきております - おくゆき 肉と野菜と炭火 さいたまで健康を意識した炭火焼和牛ステーキと旬の野菜のお店 上質な空間でごゆるりと 素材の奥行きを
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2019.03.20 (Wed)  17:41

春野菜続々入ってきております

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暖かい日の増えて、春の陽気なこの頃。

野菜たちも冬場に美味しかった土の中で旨味を蓄えていた根菜類から、太陽の恵みをたっぷり浴びた緑の野菜が美味しさを増してきています。

菜の花を筆頭にスナップエンドウ、ソラマメ、芽キャベツ等々。

勿論、筍や新玉ねぎ、新ジャガイモも絶品です。

ぜひ春の野菜のエネルギッシュな味わいを楽しんでください!

炭火焼がそれらをさらに際だたせます( ^^) b